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肉厚の「帆立」と「ずわい蟹」をご賞味いただけます。
北海道オホーツク海で水揚げされる帆立は、身が引き締まって肉厚なのが特徴。
凝縮された旨味が噛むたびに口の中で弾けます。
ずわい蟹の繊細な身と甘みが天ぷらにすることで香り立ち、帆立の旨味とも相性抜群です。
寒い季節に温まる「小そば」または「小うどん」とのサービスセットがお得で、オススメです。